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小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁
微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房公众号:呼噜大猫的小厨房用料咖啡豆20克直饮水200克冰牛奶160克咖啡滤纸小美85度手冲咖啡及渐层冰拿铁的做法主锅加20克咖啡豆盖主锅盖和量杯盖,设置20秒/速度9,打磨咖啡豆,喜欢更细的......
06-04
不屈的冰拿铁
夏日将至,店里出品的外带冰拿铁超过30分钟不喝完,就很少有客人去把它喝完了,被稀释后的冰拿铁失去了原有的冷酷与甘醇,我要一杯不屈的冰拿铁!第二次制作时,萃取出90g咖啡,总共使用了10块不锈钢冰块,做好后室温放置30分钟测温3......
08-09
黑芝麻水泥冰拿铁
夏天来了!饮品界的泥石流,但人家好喝呐,还担负起养生的责任!用料无糖黑芝麻粉30g牛奶/豆奶/燕麦奶(选择自己喜欢的)200ml香草冰淇淋球一大个黑芝麻香缇奶油顶材料⬇️淡奶油100g无糖黑芝麻粉20g细砂糖8-10g盐1g香草膏/香草精(......
04-28
超好喝的炼奶冰拿铁!!
这个拿铁好喝到我每天都要泡一杯来喝用料即溶咖啡粉一小包炼奶适量水少许牛奶适量冰块适量超好喝的炼奶冰拿铁!!的做法先把炼奶淋一圈在杯子里倒冰块进去速溶咖啡加少许水搅匀倒入有冰块的杯子内加牛奶!喜甜的话可以再淋......
01-25
自制冰拿铁 咖啡
夏日周末闲暇宅在家自制了治愈系冰拿铁☕️我用的咖啡浓缩是半自动泵压式咖啡机做的,用的Lily咖啡粉。成品出来味道超棒,与咖啡店无差别。Get起来,好喝又省钱。用料一份浓缩冰块鲜奶(我用的光明优倍)杯子八分满自制冰拿铁咖......
06-13
简易分层冰拿铁
用料咖啡50ml浓咖啡冰块7、8颗小冰块冰牛奶160-170ml简易分层冰拿铁的做法往300ml的杯子加入160-170ml冰牛奶和8颗冰块,用手持奶泡机在牛奶上层打出一层细腻的奶泡摩卡壶咖啡做法:用2人份的摩卡壶煮一份咖啡。摩卡壶煮......
05-24
冰拿铁
在家轻松自制冰拿铁咖啡用料冰块随意块牛奶200克浓缩咖啡25-50ml奶泡50克冰拿铁的做法倒冰块倒牛奶🥛倒浓缩咖啡奶泡用宜家9.9的奶泡搅拌起就可以做到可以喝了小贴士冰咖虽好可不要贪杯哦......
11-01
三角咖啡冰拿铁
简单粗暴自制冰拿铁谁说大冬天不能喝冷饮用料三角咖啡一包冰块适量牛奶250ml水120-150ml三角咖啡冰拿铁的做法首先,拿出一包三角咖啡倒入适量热水,约120-150毫升,(约1/3罐可乐)易拉罐装等待3-6分钟,越久味道越浓厚待颜色至......
07-04
自制简单抹茶冰拿铁
拿铁并不代表是咖啡,它是意大利文里牛奶的意思。在咖啡传播的过程中,很多人慢慢喜欢简单地叫拿铁来代替拿铁咖啡。抹茶拿铁不是咖啡,而是抹茶粉加上糖水再加上热牛奶(或者冰的)和奶泡混合而成,没有咖啡的成分哦,所以喝咖啡会......
04-07
冰拿铁咖啡
用料牛奶150ml冰块适量浓缩咖啡45ml糖浆20ml冰拿铁咖啡的做法用45ml水将咖啡溶解,制成浓缩咖啡液(采用的是豆说品牌的冷萃冻干咖啡粉,每一小颗里面有2克咖啡粉,三种颜色是三种不同烘焙程度的,我采用的是金色的深度烘焙)在玻......
12-31
草莓生牛乳冰拿铁
超级好喝的夏日咖啡冰饮。用料意式浓缩28ml草莓牛奶200ml冰块半杯草莓生牛乳冰拿铁的做法加半杯冰块倒入草莓生牛乳(我在盒马买的)倒入意式浓缩咖啡。搅散了喝~小贴士好喝又简单......
02-12
夏日必备·快手冰拿铁
想喝冰拿铁又不想每次费时间提前冰好咖啡冰方便快捷,风味不打折用料浓缩咖啡或手冲咖啡牛奶夏日必备·快手冰拿铁的做法手冲咖啡倒入冰格冷冻冷冻好的咖啡冰块放冰箱备用喝的时候拿出几块(可按喜欢调整)倒入牛奶,等待冰块......
02-18
醇厚燕麦冰拿铁☕️
用料OAT燕麦咖啡大师适量杯摩可纳冻干黑咖适量冰块🧊适量块醇厚燕麦冰拿铁☕️的做法准备工作(三口之家)放入千年寒冰(八分满)加入“咖啡大师”8分满2-3g黑咖➕30ml热水调制浓缩咖啡接着就是灵魂注入🤡浓缩缓缓注入杯子咖啡......
11-30
燕麦冰拿铁
夏天就要喝一杯冰拿铁哇🍒今日份加的燕麦奶,比星爸爸的都好喝哦。拿铁Latte,本为意大利语,意思仅是“牛奶”。一杯混合了牛奶和咖啡的饮料。在意大利语中就是caffèelatte,或者是caffellatte。其字面意义就是“咖啡和牛奶......
11-26
工作日下午的小确幸:冰拿铁
夏天的下午总是困困的,一杯冰咖啡来提提神,心情好,人也精神了。晚上准备好咖啡的部分,第二天早起倒入纯牛奶就可以了。特别快手!成本5元!以前是早起3分钟就可以准备好,无奈咖啡是热的,冰牛奶冲进去,温度就变常温了。后来想到把......
08-26
德式巧克力冰拿铁 冰花式咖啡
巧克力的醇滑,奶油的绵密,咖啡的醇香,甜润的椰香,口感层次非常丰富,余味甘香悠远,很赞哦~用料冰牛奶150ml好时巧克力酱少许宝珈丽巧克力糖浆10ml宝珈丽椰子糖浆5ml璞珞咖啡豆10g搅打鲜奶油适量德式巧克力冰拿铁冰花式咖啡的......
11-20
看起来像冰激凌小山的冰拿铁
天气热了嘛,奶泡热拿铁自然转换冰模式。试试吧,简单哟!牛奶冰坨看起来还像覆盖了冰激凌和浓厚奶油,视觉是甜品,热量却不高,双赢!用料全脂牛奶180克炼乳10克咖啡1杯看起来像冰激凌小山的冰拿铁的做法我用了一包牛奶,提前放冷冻......
04-21
蜂蜜冰拿铁ASMR01
冰球扣了半天哈哈哈哈😂用料冰牛奶适量冰块一大球浓缩咖啡适量蜂蜜1茶勺蜂蜜冰拿铁ASMR01的做法杯底是蜂蜜、然后加冰块、倒冰牛奶、倒浓缩咖啡、完成✅......
03-05
简单易做冰拿铁
前一阵子超想吃咖椰吐司,当然要配一杯冰拿铁是最舒服的了!用料㕵仔牛奶一瓶美式咖啡一杯冰块大量简单易做冰拿铁的做法首先去最近的便利店,超市买一瓶旺仔牛奶和美式咖啡一杯(我是去7仔买的,咖啡记得别加糖)拿出一个大容量......
11-05
肥宅冰拿铁教程
拿铁算是咖啡界的大众情人了,有时候不想喝黑咖的时候换个口味做杯拿铁,当然,夏天要做冰拿铁!平时多做的咖啡,可以用冰格冻冰箱里,冻成咖啡冰块后,随时可以取出来,倒点牛奶,打点奶泡,就能做出颜值不错的冰拿铁了!好喝又秀,肥宅必备......
02-09
香蕉牛奶云朵冰拿铁
把做慕斯的云朵模具拿来冻了牛奶于是我就拥有了奇奇怪怪的冰块爱喝的香蕉牛奶甜度做拿铁是再合适不过的了咖啡基本是用的常囤的冻干粉咖啡冷热水冲泡自行切换非常方便不管是冻成冰块还是做拿铁都妥妥滴用料香蕉牛奶1......
07-24
醇香不腻冰拿铁
用料雀巢金牌咖啡粒2勺白糖/代糖2勺热水2勺克牛奶200ml醇香不腻冰拿铁的做法咖啡粒+白糖+热水搅拌均匀把溶解后的第一步混合物倒入冰格,然后放入冰箱冷冻室。在200毫升牛奶中加入适量步骤二的冰块小贴士在冷藏室取出来......
06-03
黑芝麻奶油冰拿铁|马克西姆意式咖啡机
一直以来喜欢制作各种饮品美食因为它能给我带来不同的味蕾体验今天给大家推荐的是黑芝麻冰拿铁咖啡~用料牛奶70ml黑芝麻糊30克咖啡粉12克热水130ml淡奶油100ml细砂糖10克黑芝麻奶油冰拿铁|马克西姆意式咖啡机的做法取......
08-14
黑芝麻奶油冰拿铁
这个拿铁是我看韩国咖啡厅vlog复刻的。材料的配比是我自己试出来的,可以根据个人喜好自行调整。我这个配比,黑芝麻的香味会比较浓郁。尤其最上面一层的黑芝麻奶油,超级超级惊艳的。用料黑芝麻奶油黑芝麻酱(无糖)6g淡奶油50......
05-19
超越星巴克的自制冰拿铁
早晨要喝一杯咖啡才能醒神!宅家的时候,拿冰牛奶兑三顿半超速溶,竟然好喝到再也不想喝星巴克的拿铁。用料三顿半超速溶1-2枚冰牛奶1盒超越星巴克的自制冰拿铁的做法超速溶1-2枚,根据自己的喜好放可爱打开就很香,浓浓的咖啡......
05-19
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