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自制柚子酒

   来源:料理馆    阅读: 1.69W 次
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自制柚子酒的做法步骤图,自制柚子酒怎么做好吃

用料  

高粱 600g
柚子 2个去皮后约3斤
冰糖 两斤

自制柚子酒的做法  

  1. 柚子去皮,小瓣的皮也要去掉。只要果肉装在一起。留下几瓣皮就行了,留下的皮要把白色部分去掉。

  2. 冰糖加少许水融化,放凉备用

  3. 瓶里放果肉和皮,加入冰糖水和酒。一点冰糖一点酒分层加入。加完封好两个月开封。

小贴士

我加的酒度数在45-50度。我想要低度数偏甜的酒。所以就比较少糖比较多。第一次做还没开封。

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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