超好喝15分钟搞定香味浓郁
一点也不涩不酸
冬日节日气氛百搭
用料
橙子或橘子 | 1个 |
红酒 | 374毫升(两小瓶) |
肉桂 | 2根 |
丁香 | 5粒 |
苹果 | 个 |
冰糖 | 适量(2-3课) |
百香果 | 1个 |
加入红酒、肉桂、橘子、苹果几颗丁香和几颗冰糖,冰糖建议边尝边加根据地自己口味 (加多了后面煮好会甜到齁)
烧开之后最小火大概煮10-15分钟
(不能煮太久 煮久了没有酒味了)
最后一步:重点!关火加入百香果肉和汁水。
(用勺子压一压果肉尽量把果汁都压出来)
用滤网过滤趁热喝吧~
小贴士
冰糖不加味道会更纯
肉桂和丁香根据自己喜好搭配比例