小区的杨梅树又到结果的季节了。红彤彤的挂枝头美死了。等不及你熟透,赶紧摘下来泡壶高颜值的杨梅酒。
用料
杨梅 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
白酒 | 适量 |
杨梅酒(超级简单)的做法
欣赏一下
再欣赏一下,我就要把你们摘下来
美死了!
再嘚瑟一下,园子里的绣球开了。
清洗好几遍。再加点盐,浸泡几分钟。
沥干水分
多晾晾
冰糖装保鲜袋里用刀背敲碎
一层冰糖一层梅。比例凭感觉,喜欢吃甜点的就多放点,不喜欢太甜的就少放点。
到入白酒。白酒要盖过梅子。
杨梅酒就大功告成了!是不是超级简单。
放家里美哒哒!好吃又好看。赶快做起来吧!😊
小贴士
泡杨梅酒不需要梅子太成熟了,就这种带果酸味个人认为口感泡出来更好。