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手工果酱 混合莓果果酱

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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手工果酱 混合莓果果酱的做法步骤图

自己做的终归还是吃个放心!

用料  

草莓、蓝莓、黑莓: (三种混合)500克
老冰糖(黄颜色) 200克
柠檬汁 一个

手工果酱 混合莓果果酱的做法  

  1. 新鲜即冻混合莓果,草莓非常大粒

    手工果酱 混合莓果果酱的做法步骤图 第2张
  2. 放进破壁机搅打,也可以手工切小粒,看个人喜好。加入冰糖挤入一个柠檬汁,放入冰箱冷藏(隔夜最好)

    手工果酱 混合莓果果酱的做法步骤图 第3张
  3. 拿出后倒入锅里大火烧开后转小火慢慢熬煮,期间需要不停搅拌,直至液体变浓稠,关火。

    手工果酱 混合莓果果酱的做法步骤图 第4张
  4. 倒入已经消毒好的瓶子里九分满,拧上盖子立即倒扣,待凉后即可食用。

    手工果酱 混合莓果果酱的做法步骤图 第5张
  5. 成品

    手工果酱 混合莓果果酱的做法步骤图 第6张

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