因为最近情况特殊，很多果农和商店都出现了滞销的情况，昨天买了20斤滞销芒果🥭，想着帮别人度过一下难关也好呀！虽然也吃不了那么多，那么就做成易储存的芒果酱吧！
用料
| 芒果 | 2个 |
| 冰糖 | 20克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
芒果酱🥭的做法
芒果削皮，放入榨汁机中搅打成泥
打成泥
果泥倒入不粘锅中，放入冰糖，我用的黄冰糖，也可以用细砂糖。如果芒果够甜了，糖量可以减。
不停的搅拌，防止粘锅以及溅得到处都是。不粘锅一定要用硅胶铲搅拌，防止锅底刮花。
熬到浓稠时，加入柠檬汁几滴。
熬到这样浓稠，不容易从铲上掉下来的状态。
玻璃密封罐提前消毒，装罐，等待冷却后就可以放入冰箱冷藏了！
平时拿出来抹面包啊，泡水都挺好的！熬果酱是个耐心活，一定要耐心❤
小贴士
芒果很多的话，糖量酌情增加，不够的话中途可再加➕
