院子里的枇杷开始熟了，鸟儿比我们更勤快，熟一个吃一个，等不及今天和保安去摘了再说！😁
| 枇杷 | 5斤 |
| 冰糖 | 250克 |
| 川贝 | 5克 |
偷来的枇杷洗干净
去核去皮
枇杷叶和枇杷皮加水刚好没过大火煮开中火慢熬
枇杷肉加入冰糖腌制半个小时
叶子煮半个小时的亚子，快干了，很香哦
叶子的水过滤加到腌制好的枇杷肉里，大火煮开，中火慢熬，中间不定时搅拌，防止粘锅
煮了半个小时的亚子
再煮20分钟后加入川贝
一个小时，我发现没烂的基本上是枇杷肉的内膜，下次注意剔除干净。喜欢细腻口感用料理机打一下，我比较喜欢有肉感一点所以直接煮。
洗干净的瓶子烤箱烘干
趁热装瓶，热胀冷缩更容易密封
建议搅拌的话带上手套，后面会溅起来烫伤了😂
