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吴克己-汤种豆浆吐司

   来源:料理馆    阅读: 9.26K 次
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吴克己-汤种豆浆吐司的做法步骤图

买了吴克己职人吐司这本书学习,第一次做豆浆吐司,是一款比较,呃,寡淡的吐司。少油少糖,含水高,口感绵软有嚼劲。淡淡豆浆香味。
做个方子的记录。

用料  

详见图1

吴克己-汤种豆浆吐司的做法  

  1. 吴克己老师原方

    吴克己-汤种豆浆吐司的做法步骤图 第2张
  2. 吴克己-汤种豆浆吐司的做法步骤图 第3张
  3. 再来

    吴克己-汤种豆浆吐司的做法步骤图 第4张

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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