挞皮和面包已经有好多食谱啦这里就不再重复啦。
下面的液体部分很简单,任意搭配,你想浓郁就去全放淡奶油,你想清爽 就加水。
我自己是250ml淡奶油和100ml水,有时候150ml淡奶油200ml水,真的是你想怎么做就怎么做绝对不会错。
用料
鸡蛋 | 2个 |
代糖 | 15-20g |
淡奶油+水/杏仁奶 | 350ml |
追加 | |
香草精 | |
【生酮低碳】全蛋蛋挞液、鸡蛋布丁,简单快手小白的做法
烤箱温度:
面包布丁比较大:烤箱上下火170度预热,烤30-40分钟。
蛋挞比较小:上下火220度预热。烤15分钟就差不多啦。
材料:鸡蛋打散加糖搅拌再加液体。一步到位!结束!就是这么简单!
面包布丁:把面包切成想小粒放在碗里。把布丁液倒进去。充分搅拌吸水,让面包吸满。
烤30-40分钟,如果上色够了就盖锡纸。只要凝固了就可以吃啦。
蛋挞: 法式咸派的塔皮配蛋挞液!超好吃!
PS:图片不是图片是给家人做的普通版本,但是我竟然觉得没有我生酮的好吃