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浓厚巧克力布丁

   来源：料理馆    阅读: 2.67W 次
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浓厚巧克力布丁的做法步骤图，怎么做好吃

最近着迷于各种口味的布丁，为了调整出比较适合自己的口味

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
牛奶 210ml
黑巧 90克
糖 12克海藻糖+10克白砂糖

浓厚巧克力布丁的做法  

  1. 牛奶，巧克力，白砂糖一起放入锅中，加热到糖和巧克力都融化，不用煮滚，如果不小心煮滚了，需要放凉至温热

  2. 鸡蛋加蛋黄放入调理盆中打散

  3. 将步骤1中的液体分次，少量与蛋液搅匀后过筛

    烤箱150度，水浴，30～35分钟
    或者蒸锅蒸20分钟左右

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tianpinzuofa/buding/34kj89.html
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布丁
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浓厚巧克力蛋糕的做法和步骤图解 浓厚巧克力蛋糕怎么做最正宗

浓厚巧克力蛋糕

轉自youtube：hidamari cooking 用料 大約是21x8x6cm 巧克力 270克 鲜奶油 200ml 蛋 4个 糖 30克 白酒 30克 ...
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