素菜饺子 - 素菜菜谱 - 减肥素菜 - 第8页

凉拌菜——家里的素菜都拿出来

闺蜜说我上个山，胖了😔减脂餐开始，拿出我的大沙拉盆，加油😊用料鸡蛋2个黄瓜一根胡萝卜一根圆白菜半个凉拌菜——家里的素菜都拿出来的做法圆白菜用盐泡五分钟，焯熟。今天胡萝卜焯水一下。鸡蛋摊成蛋皮。调汁，蒜末，芝麻和辣......

03-09

超鲜美的上汤娃娃菜

用料娃娃菜1颗咸鸭蛋1个皮蛋1个火腿1块瑶柱2个香菜随意超鲜美的上汤娃娃菜的做法娃娃菜切条火腿、皮蛋、咸鸭蛋切块我家这个咸鸭蛋太能出油了，蛋黄都是软的，所以蛋黄部分我就直接扔锅里了，拿筷子搅碎，图上只有蛋白冷锅冷......

12-22

酥香干炸素丸子

炸素丸子是一道简单易做的美味菜肴。是花费时间短且老少皆宜的美食，下面我教大家如何制作又酥又脆的素丸子。用料水果胡萝卜4根香菜一小把鸡蛋2个面粉150-200克盐2-3克姜末4克五香粉3-4克葱末少许酥香干炸素丸子的做法......

12-22

#小刘酥炸杏鲍菇#

用料杏鲍菇6～10个鸡蛋1个淀粉7-10勺盐适量椒盐适量#小刘酥炸杏鲍菇#的做法杏鲍菇洗净切块擦干，加入蚝油，椒盐抓匀，也可加你喜欢口味的配料碗里打散一个鸡蛋，盘子里准备好适量淀粉起锅烧油，筷子拿一个杏鲍菇块，蛋液里滚一圈，然......

12-31

传统凤尾芥兰

因为芥兰不易入味，所以旧时厨师会将芥兰切花，但现今这样做的炒芥兰貌似已在市面上绝迹。这样切的芥兰美观，容易入味，比直接炒高几个档次。按照以下教程切出来的芥兰花犹如藤蔓，建议用家里最锋利的菜刀切（专业切片刀）。用料芥......

12-22

凉拌龙须菜海带苗(仙女们展示魔法的时刻到了)

🌈龙须菜+海带苗嗯！不错呀，是个完美的组合🤔🌛龙须菜，藻类，性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。也可清肺通便。🌜海带苗，有......

12-08

夏天不想长肉肉，就吃它

用料盐适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量青红椒四分一个洋葱四分一个夏天不想长肉肉，就吃它的做法两根茄子泡水去涩备用青红椒洋葱切块备用先将配菜炒至断生放入茄子炒断生后（漏拍一张炒茄子）😊加入配菜翻炒几下加入酱油......

01-11

低脂纯素-五香卤黄豆

食材:黄豆卤料:八角+桂皮+香叶+花椒+粉盐+松茸鲜+姜黄粉......

12-28

超下饭的凉拌豆腐丝

我只能说真的好吃！用料豆腐皮200g香葱香菜若干蒜3瓣姜半片生抽2喝汤勺耗油0.5喝汤勺老抽0.5喝汤勺辣椒粉3喝汤勺花椒粉0.5调料勺鸡精0.5调料勺超下饭的凉拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝，焯水。捞出沥干水分，放凉。把佐料放上......

03-11

居家隔离必备技能自发绿豆芽😄

疫情期间居家隔离没有蔬菜吃的话，就试试自己发豆芽吧，看着豆芽一点点长大也是很有成就感的一件事情哦！😉用料绿豆用手抓两把水适量不用的水壶一个居家隔离必备技能自发绿豆芽😄的做法首先呢要将绿豆泡在热水里浸泡5分钟，......

12-28

雪碧黄瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品

天气炎热，很适合来份雪碧黄瓜，降温又清爽用料黄瓜2根雪碧1瓶小米辣几粒盐1勺白糖1勺白醋1勺柠檬0.5个雪碧黄瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品的做法黄瓜用刮皮刀刮长片放入容器中，摆好加入几粒小米辣，几片柠檬，一勺盐，一勺白糖，一勺......

12-12

纯素美食｜刀削杏鲍菇

原食谱非纯素，不方便分享链接，感谢厨友的分享💐只有杏鲍菇，没有面粉的“面”，真的很有创意呢！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、......

12-30

春天的故事-茼蒿嫩豆腐

某天看到欣赏的一位博主发了一道清淡小菜，白绿相间，甚是赏心悦目。于是学着做了这道茼蒿嫩豆腐，拈一筷子送入口中，清新爽口，仿佛吃了下整个春天。作此菜谱以记之。用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个盐少许橄榄油适量小葱1根辣椒油1勺......

03-12

泰国纯素豆酱饭

成功复制美国俄勒冈州波特兰市泰国小姐姐小餐车的泰式豆酱饭用料酱油克姜片盐克九层塔或香菜番茄西葫芦南瓜老干妈豆豉豆腐糖泰国纯素豆酱饭的做法把东西都切好，洗好茄子不好处理就用南瓜代替小心切放油炸豆腐后炒一部......

12-31

荷塘月色莲蓬豆腐

白萝卜做荷花，豆腐做莲蓬......

01-11

甜菜叶炒豆干

4月买到了seabeet闻上去有点像血皮菜那种锈锈的味道用料大蒜1瓣13香一点甜菜叶1把豆干100克甜菜叶炒豆干的做法超市里就只有这种没想到硬得和豆干一样正好当豆干了下油锅稍稍煎一下放点十三香或者五香粉因为我想模仿......

12-14

番茄土豆烩素肉

原来做过黑椒汁煎素肉（黑椒汁素牛排），味道不错，很受大爷青睐。但春天吃稍嫌油腻，思来想去，酸甜口应该会清爽开胃些。今天就做个酸甜口的素肉吧。正好有番茄二个，土豆是临时加入的。土豆在角落里呆得太长时间了，在春姑娘的招唤......

03-08

孜然香辣干豆腐皮😛

每天做做做，做的全家都变成了肥肥😆干豆腐皮没脂肪，绝对好东西🤗用料豆腐皮随意辣椒粉随意孜然粉随意五香粉随意黑胡椒粉随意白胡椒粉随意熟芝麻适量白糖丢丢盐适量黄飞鸿花生辣椒胡椒➕花生碎油适量酱油2勺醋1-2勺孜然......

03-15

纯素美食｜自制红豆沙

本食谱参考自，感谢厨友分享💐疫情期间很多食材都需要自己动手，第一次做红豆沙，非常成功，甜度可以自己调整，而且保证纯素（没有白砂糖和猪油），非常赞哦😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油......

12-18

物资版——土豆沙拉

疫情之下收到支援物资很知足有的吃就很好至少没饿着很感谢没有变🐐🐏🐑也希望疫情快些结束大家都平平安安如果你也收到物资大礼包那一定少不了土豆🥔包菜🥦胡萝卜🥕偶尔换着做法换着花样换着口味让居家隔离不那么枯燥......

12-09

30天种蔬菜家里养生菜香菜

🔥挑战一下，😳1️⃣周第1天，2022.5.6星期5买了5个先养2个一个生菜，一个香菜先放烤箱里养第2天，2022.5.7星期6生菜发芽🌱了😳香菜没反应第3天，2022.5.8星期7生菜🥬13粒=6个发芽🌱香菜🍀22粒=0发芽🌱第4天，2022.5.9星期1生菜🥬1......

12-24

【炒藕带】武汉土著的保姆级教程

这篇教程本来在去年就想发布的，因为去年在菜场买菜的时候，看到一个外地姑娘买了一大包藕带，然后急着去赶火车。卖藕带的老板给她的藕带其实很不新鲜了，价格也很不厚道。她边买边问老板藕带怎么做，老板的回答就和他卖的藕带......

12-27

凉拌秋葵/白灼秋葵

用料秋葵15根姜3片小米辣4个蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺香油1勺鸡精半勺花椒粉(也可不要)适量盐适量食用油适量凉拌秋葵/白灼秋葵的做法秋葵我喜欢中间划一刀，更入味水开，加盐食用油焯水两2分钟滤水，摆盘姜蒜小米辣切碎，生抽蚝油......

01-03

好吃的素菜葱炒香菇

是素菜又有浓重香气的一道菜用料香菇若干朵葱1根好吃的素菜葱炒香菇的做法香菇剪掉根，洗净主要有的表面带小黑点记得洗干净哈1切成片2焯水我忘了拍了，锅里加开水倒入香菇片，煮2分钟左右控水捞出到盘子里（不用过冷水）3起锅......

12-08

木耳青椒炒芹菜

用料芹菜木耳螺丝椒木耳青椒炒芹菜的做法食材一览木耳泡发15分钟以上，洗净木耳过水芹菜过水热锅热油，爆香蒜片倒入芹菜翻炒片刻加入螺丝椒翻炒片刻加入木耳翻炒片刻淋入事先调好的酱汁（糖、盐、生抽、蚝油、淀粉、清水），翻......

12-24

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【步骤图】荷兰豆白玉菇～鲜味小炒做法,荷兰豆白玉菇～鲜味小炒的食谱做法

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