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三文鱼味土豆丝
之前给好友们做了次,大多说有三文鱼味,这次复刻一遍。(为了更像还在摸索中)两个土豆是一人份,炒出来的量见顶图。用料土豆2个盐1勺味精1/3勺干花椒20-30粒干辣椒4-5个糖1/6勺香油1/6勺植物油三文鱼味土豆丝的做法土豆两个,......
12-30
零失败的腐乳炒空心菜
空心菜十级爱好者!用料空心菜一把腐乳两块蒜末适量盐适量零失败的腐乳炒空心菜的做法清洗空心菜腐乳取两块+水+适量盐搅拌均匀空心菜焯水蒜末爆香,倒入焯好水的空心菜,淋上腐乳汁水翻炒出锅出锅开吃啦干干干🤭小贴士1.我......
12-25
咸蛋黄焗鲜蚕豆
肥美碧绿的鲜蚕豆,只在这个季节可以品尝到的鲜美滋味用料带壳鲜蚕豆500克咸蛋黄3-4个白糖1小勺克盐1克咸蛋黄焗鲜蚕豆的做法新鲜带壳蚕豆500克剥去外壳清水洗净并沥干水分去除里层的嫩皮,这一步也可以选择跳过,去除里面......
03-12
海纳私房菜——蒜蓉炒菜心
用料菜心克蒜瓣鸡精勺油克盐克海纳私房菜——蒜蓉炒菜心的做法去除头部,用清水清洗1-2遍,下1勺盐浸泡10分钟。剁大蒜沫,下一步正式制作。锅中下清水,盐多一点,放油,一定要水开后下菜心,锅中水再次烧开,菜叶变蔫,达到杀青的目的......
12-12
只在春天的味道
错过就等明年尝鲜啦用料榆钱500g青稞粉(或面粉)300g左右盐鸡粉葱花适量只在春天的味道的做法榆钱择洗净青稞粉,用面粉蒸的更软些加葱花盐鸡粉抓匀边抓边加粉类拌匀,如果干粉多,稍加点水,切记,水不能一次多加,不然就黏糊啦拌好......
03-11
低脂纯素-五香卤黄豆
食材:黄豆卤料:八角+桂皮+香叶+花椒+粉盐+松茸鲜+姜黄粉......
12-28
西葫芦丝胡萝卜丝窝蛋🍳
分享一款减脂早餐食谱。一天之计在于晨,早餐是我一天中最喜欢的一餐。自从开始做减脂餐以来,解锁了好多减肥吃的东西竟然也可以很好吃。西葫芦丝胡萝卜丝窝蛋+酸奶西葫芦和胡萝卜搭配很鲜,也很快的一款早餐鸡胸肉蔬菜三......
03-08
炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)
在家隔离带着没事自己发黄豆芽自给自足😋还别说炒黄豆芽巨好吃一个粒一个粒吃越嚼越香用料黄豆适量纱布两层清水每天都要换生姜1片生抽适量盐适量炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)的做法黄豆要泡发一宿最好挑出坏的黄豆两层纱......
12-12
泡椒小脆藕
特别爱吃藕的我,自己尝试做的,喜欢吃藕又爱吃辣的小伙伴们可以试试哦用料藕1节泡椒个葱花少许小米椒2个姜1片蒜少许十三香少许生抽1勺蚝油1勺泡椒小脆藕的做法藕切条,准备配料:泡椒,小米辣,葱花,蒜,姜片水开下藕条焯水30秒,捞......
12-28
红薯尖
清炒红薯尖,小时候的味道!......
01-03
酸酸甜甜豌豆苗
春天吃豌豆苗,祛火去燥!用料盐5克黑醋2勺酱油1勺宁化府陈醋2勺豌豆苗一大把枸杞30粒山茶油少许赤藓糖醇10克酸酸甜甜豌豆苗的做法先把豆苗下锅油炒加点黑醋加点赤藓糖醇和盐0添加的酱油放宁化府的陈醋,喜欢酸的可以多放!......
12-09
生洋葱
懒得不想动,又不想点外卖用料洋葱1个干辣椒5个盐5克蚝油半勺酱油醋各一勺香油5滴花椒15粒十三香一捏🤏生洋葱的做法1.先把洋葱切块,然后用盐水抓洗,洗完控干备用。2.在乘好洋葱的盘子放入干辣椒蚝油盐醋酱油十三香等3.起......
12-29
雪碧黄瓜
天气炎热,吃一口雪碧黄瓜真是太凉快😊👍......
12-31
酸辣藕丁/片
没什么故事就是记录一下自己的做法下粥的小菜,味道刻意放得比较重用料藕1-2节蒜2瓣小米辣1根干辣椒1个生抽1勺醋3勺糖3勺盐1-2克蚝油1勺葱花随便一把酸辣藕丁/片的做法藕切丁或者片,放水里洗一遍,滤干水分调料汁,蒜切末,1......
12-31
轻炒扁豆
用料扁豆肉丝可不放蒜盐生抽蚝油鸡精胡萝卜轻炒扁豆的做法先煸炒肉丝再放入扁豆和胡萝卜丝切记:扁豆要焯水......
01-01
【快手】蘑菇烩胡萝卜
用料平菇胡萝卜姜片【快手】蘑菇烩胡萝卜的做法平菇撕好洗净。胡萝卜洗好切片,入开水锅里焯一下,至微微发软即可炒锅加底油,下姜片爆锅,先倒入焯好的胡萝卜翻炒,再下平菇,少许盐,少许辣椒碎(根据口味)翻炒,蘑菇出汤后转大火快速......
03-22
夏季快手菜:白灼菜心
夏天跟绿叶菜是绝配,5分钟快手菜走起用料菜心300克蚝油1勺酱油2勺白糖1勺香油1勺蒜3瓣盐2克夏季快手菜:白灼菜心的做法菜心杆去皮,叶子分开。大蒜排成蒜末。水煮沸,加入盐,先下杆,2分钟,再放入叶子,1分钟,关火。捞出,过凉水,摆......
12-31
轻食·洋葱煮土豆配香烤蟹味菇
用料蟹味菇1cup(240ml)土豆1个香菜2棵洋葱1大瓣海盐1/2tsp(2.5ml)橄榄油1tsp(5ml)黑胡椒适量肉桂粉适量辣椒粉少量芝麻适量轻食·洋葱煮土豆配香烤蟹味菇的做法烤箱预热200℃。蟹味菇洗净后加入1/4tsp海盐、黑胡椒、肉桂粉......
03-19
凉拌双耳西蓝花
一道很适合减脂期食用的凉拌双耳西兰花,刘畊宏女孩赶紧做起来。用料木耳1把银耳1块西蓝花适量蒜2瓣味达美臻品生抽2勺味达美臻品蚝油1勺芝麻油适量凉拌双耳西蓝花的做法将所需的食材提前准备好。木耳和银耳泡发焯水备......
12-29
口感好的白灼菜心
用料菜心克蚝油勺生抽勺糖克盐克口感好的白灼菜心的做法下锅煮菜心,放入几滴油和少量盐,注意菜心要煮熟锅里热油,放入少量蒜泥,炒热后放入少量的耗油,白糖和老抽以及一点点水就淋在捞出的菜心上就可以吃喽......
12-30
老妈带我下厨房——【素烧小萝卜】
2022年5月21日密云昨天晚上奶奶给我们打电话,说之前我们帮着拔草翻土的刘爷爷喊我们去他的菜地里拔萝卜摘菜,说小萝卜再不吃都要坏在地里了,奶奶嘱咐我们要早上去拔,因为早上拔的菜水分更充足,更好吃。今天一大早,我们去隔......
12-30
居家自发绿豆芽
用料绿豆50克水早晚浇一次居家自发绿豆芽的做法取适量绿豆泡一天一夜,有小芽之后就可以开始放在容器中发豆芽了。首先在有洞的容器中放一个干净无油的湿毛巾,然后将泡好的绿豆平铺在上边,把毛巾另外一半盖在绿豆上边,包严......
12-31
素食搭配✅奶香大馒头、红烧豆翅、素炒青椒、脆炸双菇、时蔬汤 🌹感恩吃素🉑😆
🍀“恨”的泥坑所以希望大家看我们人生也是这样,不该拿的,为什么要去拿呢?短短的几十年,为什么要跟别人争呢?短短的几十年,为什么要生气呢?因为越生气、越难过,你就会有业报,越恨别人,你的报应越大。所以当你恨人家的时候,你就给......
03-11
家常酱烧茄子
烧茄子多患油腻。这一食谱是少油版的做法,且材料简单,步骤简便。能更健康地做出同样好吃的味道。用料2人份细茄5根(或圆茄等量)葱少许姜少许蒜少许花椒5~7粒黄豆酱1汤匙(或其它酱料酌量)蚝油1汤匙家常酱烧茄子的做法茄子切......
12-30
孜然香辣干豆腐皮😛
每天做做做,做的全家都变成了肥肥😆干豆腐皮没脂肪,绝对好东西🤗用料豆腐皮随意辣椒粉随意孜然粉随意五香粉随意黑胡椒粉随意白胡椒粉随意熟芝麻适量白糖丢丢盐适量黄飞鸿花生辣椒胡椒➕花生碎油适量酱油2勺醋1-2勺孜然......
03-15
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