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吹弹可破蒸蛋
来源：料理馆 阅读: 1.22W 次
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用料
鸡蛋
1个（占碗的三分之一容积）
凉
开水
（占碗的三分之二容积）
盐
半勺
香油
1勺
鱼露
小1勺
肉臊子
小半碗
葱
少许（可省略）
吹弹可破
蒸
蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
把一个蛋在碗里打散
加水
继续打
把泡沫滤掉
放入水烧开的蒸锅，小火8分钟
出锅后加香油，鱼露，肉臊子，葱
本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/zheng/vnz45n.html
蒸蛋
可破
吹弹可破蒸蛋
吹弹
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