用料
酱肉蒸芋艿的做法
芋艿去皮、切成小块装盘
酱肉切片，均匀铺在芋艿上
1、撒上白糖、生抽，淋上香油；2、放入锅内大火烧开转中小火，蒸20-25分钟。
出锅前1分钟撒入葱叶段
小贴士
1、芋艿去皮、切块注意做好防护，可能会导致局部屁股奇痒难耐；2、注意查看锅内的水分，避免锅干烧。
