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清蒸鲗鱼

   来源：料理馆    阅读: 2.88W 次
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清蒸鲗鱼的做法步骤图，清蒸鲗鱼怎么做好吃

不用葱、芫茜也能蒸出鲜美的鲗鱼。选鱼时，最好让老板给挑条过夜的，因为养过的没有泥味。用这方法蒸出的鱼能让我家不爱吃饭的娃味蕾大开，至少能吃去半条

用料  

鱼 1条
姜 15g
盐 6克
油 适量

清蒸鲗鱼的做法  

  1. 鱼，摘出鱼籽、鱼泡，用流动的自来水冲洗干净

  2. 在鱼身上均勻地抹上盐

  3. 姜切成丝或片，洒在鱼身上

  4. 鱼身再浇上油

  5. 腌15至20分钟左右，鱼大约500克大火蒸10分钟即可出锅

    清蒸鲗鱼的做法步骤图，清蒸鲗鱼怎么做好吃 第2张

小贴士

鲗鱼多刺，但很鲜甜。不会挑刺的朋友要注意了

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/zheng/j5qn4k.html
好吃 清蒸鲗鱼 鱼的 清蒸 鲗鱼

相
关
文
章
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤

简单好吃：清蒸鱼做法，清蒸鱼的做法大全

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