今天下午做了一个剁椒鸡翅，超级嫩滑多汁，太美味啦，一盘不够吃系列！
做法巨简单，一看就会，喜欢的宝宝赶紧做起来！
用料
| 鸡翅 | 16个 |
| 葱、姜，蒜 | 少许 |
| 料酒 | 1-2勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 老抽 | 1点点 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
鲜嫩多汁的剁椒鸡翅，一盘秒光！的做法
鸡翅剁块洗净，加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。
腌好的鸡翅放在盘子里，上面来2勺剁椒
再放点小葱段
放在T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。
拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味，开吃✌️！
香气四溢啊！
肉皮Q弹，鸡肉嫩嫩，好吃😋！
小贴士
老抽加了半勺稍微上点色，最后浇热油是为了激发一下大蒜的香味，不喜欢可以不放！
