用料
金针菇蒸🦑的做法
金针菇去根部洗净备用
大鱿鱼🦑一个去肚子,眼睛处理干净
鱿鱼切自己喜欢的形状备用
金针菇垫底盘鱿鱼铺在上面
热油,爆蒜头,姜片,放入蚝油,酱油,一点点白糖
把爆好的酱汁淋上鱿鱼上面,再放入葱白,水开蒸7分钟
蒸好后,撒上甜好🌶️,葱丝起锅,开动
小贴士
这种做法,金针菇可以把成嫩豆腐,一样特别美味