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中餐厅2之红酒焖牛腩

   来源：料理馆    阅读: 3.12W 次
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中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图

中餐厅主厨之一白举纲做了一道——红酒焖牛腩

用料  

牛腩 适量
葱段 若干
姜块 若干
八角 适量
蒜 适量
红酒 大半瓶

中餐厅2之红酒焖牛腩的做法  

  1. 牛腩提前切块焯水备用，在锅里倒入油烧热爆香葱段姜块八角和蒜，然后加入牛腩翻炒

    中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图 第2张

  2. 炒好后倒入高压锅，加红酒盖盖子焖煮半小时左右即可

    中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图 第3张
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牛腩 红酒 中餐厅

相
关
文
章
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤

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