用料
干豆角焖肉的做法
干豆角泡发，我是隔夜泡发的。不隔夜至少3个小时
五花肉切片
蒜白，干辣椒，八角，香叶
下锅放调料爆香，加入肉，翻遍，出油后，放入老抽上色，醋提味。
下干豆角翻遍，5分钟。
盛入砂锅，放生抽1勺，冰糖1.2颗，看你喜欢是不是偏甜的。一次性加开水，平豆角。开炖。
出锅加入蒜叶装饰。
好吃。
