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芸豆焖饭

   来源:料理馆    阅读: 1.31W 次
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芸豆焖饭的做法步骤图,芸豆焖饭怎么做好吃

用料  

芸豆 300
土豆1
大米 1-1.5
盐 适量
葱白段2
酱油2
五花肉200
蒜 2-3
姜 2
老抽 适量

芸豆的做法  

  1. 洗米泡米
    芸豆土豆1cm左右小块 五花肉切片
    葱白切段 姜切片 大蒜拍一下去皮

  2. 起锅烧油
    油热下葱姜蒜爆锅
    下五花肉爆炒
    下土豆块芸豆块翻炒至变色
    酱油老抽调色
    加凉水没过食材
    煮开加盐调味
    汤可以稍微咸一些

  3. 倒掉泡米水
    捞出芸豆土豆五花肉至米上
    倒煮菜汤 稍微没过米饭就行
    放至电饭锅 按下煮饭建
    熟了就可以吃啦
    饭菜都有啦~

红烧
干锅
火锅
免烤

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