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洋葱排骨焖饭

   来源:料理馆    阅读: 8.17K 次
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洋葱排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

昨天百度看到的一个,因为食材特别简单,就试试。

用料  

肋排 一条
洋葱 半个,切丁,两人份
生抽 适量
小干香菇 6个切丁
适量
大米 2杯

洋葱排骨饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 无图,香菇泡发切丁,别泡太久,切的时候中间还稍微干未全泡透最好,洋葱切丁,热锅下油,肋骨煎两面金黄,直接放洋葱一起煎一会,放香菇一起煎至微焦味,加少许开水,顺便加生抽,盐,可以稍微咸点,煮一会关火,两人份大米淘洗,加水,比平时煮饭少点,然后将排骨一干物全数倒进锅里,按煮饭,熟后拌一下,味道还行

红烧
干锅
火锅
免烤