家里老人做过一次，从此就爱上了
用料
豆角焖肉饭（电饭煲）的做法
豆角去筋，掰断，洗净后控水备用
五花肉切小块
蒜切小块，姜切丁，八角整好备用
锅里放油，五花肉下锅炒到变色
加入姜蒜八角炒香
再加入豆角炒一分钟左右，加入盐（比平时炒菜微咸一点，因为还有米饭）老抽，糖，翻炒均匀后关火
电饭煲淘米，加入水（比平时煮饭的水少一点）
把炒好的豆角和肉放进去，点开始即可（不用担心不熟，因为还有焖饭，肯定熟透）
时间到了后，打开电饭煲，搅拌均匀，搅拌的时候可以把八角挑出来，然后开吃
