黄油煎虾仁
用料
黄油煎虾仁的做法
虾仁拔壳洗净，加入少许盐、糖、黄酒、生抽腌20分钟；
平底锅加热，根据虾、芦笋、口蘑的量放入适量黄油，融化后放入虾仁、芦笋、口蘑（不要搅拌在一起，分开煎），加入蒜蓉，待虾仁卷成球状，表面泛红，即可装盘食用。
