按老家说法，其实就是油饼油巴巴懒人做法版本一般是煎葱油饼，放大量葱，这里改成了放青菜。
用料
香煎菜饼的做法
毛白菜叶切碎，然后放入鸡蛋放入面粉，芝麻，盐放一点水，搅拌像酸奶一样稠后，锅里倒油，小火慢煎。两面金黄就可以了。宁可稀。
煎的时候，摊薄一点
小贴士
煎的时候，面糊尽量薄一点，熟的快些，口感也好一些。可以煎一个大饼后切开。也可以一勺一个小饼。
