香煎菜干饼
用料
香煎菜干饼的做法
把菜干剁碎,加入鸡蛋一个,加入面粉,盐和味精,接着加入水调和
油锅烧热,放入菜油,把刚才调和好的材料放进油锅里煎 变成金黄色了捞出
最后成品装盘
小贴士
煎的时候尽量用小火 以免焦掉,煎饼的时候可以用菜铲把刚放进去的面饼压薄点,这样煎出来更脆更好吃