在家就能煎出好吃的饺子！

我这里不介绍怎么制作饺子，我在这里给大家说说怎么样才能煎出香脆皮的饺子。

用料  

在家就能煎出好吃的饺子！的做法  

1. 锅里先放色拉油或者菜籽油（大约3-4勺油）然后把生饺子摆入锅中

2. 有些朋友说：自己在家煎的饺子不是煎皮底很厚硬，要不然就是饺子煎的没有筋骨。我这里告诉大家如果你用1-2小勺豆粉加水和成豆粉水倒入锅里

3. 盖上盖子中火先把饺子煮熟

4. 等饺子锅底水分快干的时候，用筷子把边上的饺子稍微掀起来看看饺子的底部的颜色变化，如果是金黄色就算可以起锅，然后撒入葱花，起锅

5. 饺子的上部

6. 饺子的底部

7. 把饺子翻口过来的效果

8. 底部效果，酥 脆  香

9. 如果你喜欢吃香硬一点，火头可以再煎老一点，这个要自己掌握了！希望你能成功！

10. 适合喝早茶

11. 不沾调料也好吃

12. 自己配点蘸料味道更好吃。