用料
清汤海鲜火锅的做法
1、所有食材洗净备用。
虾头剪刺，用牙签挑出虾包，能有效保留虾黄。虾第2节处挑出虾线
所有食材洗净切块备用
清水锅底，水开后先下入各类丸子和豆腐香菇。
煮到水再次沸腾，速冻的丸子浮起，下入芹菜段。
下鲜虾和蟹柳。
煮至虾色变红，便可以食用了。
酱油加各类香辣酱等做蘸料。
