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家宴大菜|香辣桂鱼火锅

   来源:料理馆    阅读: 3.04W 次
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家宴大菜|香辣桂鱼火锅的做法步骤图

过年大菜!简单易做,好彩头!
鱼肉鲜嫩,鱼汤香浓,微辣。

用料  

桂鱼 一条
少许
大葱 少许
菜油 少许

家宴大菜|香辣桂鱼火锅的做法  

  1. 桂鱼洗净去腮,姜切片。

  2. 铁锅烧热后,先倒油下姜,将姜味发散出来,然后整条鱼下锅煎至两面金黄。

  3. 再倒入水煮开,最后切几片红辣椒和葱段铺上,完成!

红烧
干锅
火锅
免烤

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