三文鱼和豆腐都是超好且有营养的食材，这样烧非常适合中国人口味哦～
用料
| 三文鱼 | 400克 |
| 豆腐 | 700克 |
| 小葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生抽 | 20毫升 |
| 老抽 | 20毫升 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 料酒 | 40毫升 |
| 醋 | 适量 |
💞三文鱼豆腐煲的做法
三文鱼洗净切块
豆腐切块
我喜欢切的方方的
准备适量小葱、蒜片、生姜末
热锅，放少许油，开始煎三文鱼，小心翻动不要让三文鱼走样～
四面都煎的差不多就出锅放在厨房纸巾上吸油～
继续煎豆腐～
耐心煎至四面金黄～
出锅，同样放在厨房纸上吸油～
炒一下准备好的蒜片、小葱和生姜末～然后倒适量生抽进去～
把三文鱼和豆腐倒进去～
加老抽、白糖、醋、料酒和水，大火烧开换小火，盖上锅盖闷10分钟～
打开锅盖，换大火收汁～
装盘，可以撒葱花、香菜、芝麻～
但是我什么都没撒～🤣
小贴士
煎三文鱼和豆腐都温柔一点～
