空气炸锅炸猪油，也能炸出白花花的猪油。没有油烟。不用被油烫。解放了双手。
用料
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 猪板油 | 1000克 |
| 生姜 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
懒人版空气炸锅炸猪油的做法
浸泡清洗猪油。有时间用盐腌制一会。然后切成小块
加入适量生姜和料酒焯水
切好放入空气炸锅。有条件加两瓣八角味道更香。时间15分钟。中间翻面一下。
榨好滤出油。分离出猪油粕
重复步骤。得到一盆猪油和猪油粕。
等冷却凝结就形成白花花的猪油啦！
小贴士
1、做法简单。不过一次做很多。买多少炸多少。吃完再炸 2、用盐腌制过的肉，储存起来不容易坏
