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九层塔炒薄壳米(海瓜子肉)

   来源:料理馆    阅读: 2.06W 次
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九层塔炒薄壳米(海瓜子肉)的做法步骤图

用料  

九层1
蒜2
生抽1
葱1根
薄壳米250克

九层塔炒薄壳米(海瓜子肉)的做法  

  1. 薄壳米洗干净,沥干水,蒜拍碎切粒,葱切粒,九层塔切碎

    九层塔炒薄壳米(海瓜子肉)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,放蒜和葱头爆香,放入薄壳米,翻炒几下,放适量生抽(不用多,也不用放盐),放入九层塔和葱花,再翻炒一分钟,炒出九层塔香味,起锅装盘。夏天超赞~

    九层塔炒薄壳米(海瓜子肉)的做法步骤图 第3张

小贴士

薄壳米有天然咸度,生抽一开始一定要少放,后面尝过不够咸可以再加点,咸了就没法补救了哦

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