以下鸡蛋紫薯芋头红薯的量我做了两份，也就是需要六片吐司
用料
紫薯芋泥红薯三明治的做法
芋头 紫薯 红薯蒸熟，打成泥
然后铺成这样，一片紫薯红薯芋泥，另一片芋泥紫薯红薯
然后叠起来再盖上一片吐司，鸡蛋打散后，四周裹上鸡蛋液(四个边边不要落下)
不粘锅刷一层薄油，四面稍微煎一下就好了
切成四分(两遍斜对角切一下) 香蕉切片摆盘
小贴士
铺泥的时候不要太满了，我铺太出去，一压泥都有些出来了
