用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 土豆 | 1个 |
| 沙拉酱、黑胡椒、盐 | 适量 |
| 吐司 | 3片 |
【🎀diy健康三明治】果蔬三明治的做法
【备食材】
1.鸡蛋水煮或蒸熟，对半切开（溏心蛋也不错哒，喜欢溏心的小伙伴可以试试）
2.土豆切成小块有助于蒸熟
（判断蒸透可以用筷子戳一下，可以轻松戳透为宜）
3.等待土豆蒸熟中的空档，把胡萝卜切成条，水焯（口感追求脆一点）或蒸熟（口感软一点）
4.黄瓜切片
5.把蒸熟的土豆块碾成泥，加入适量盐、黑胡椒拌匀
【铺食材】开始把准备好的食材铺到吐司上，先在吐司上均匀涂抹一层沙拉酱，然后黄瓜像这样斜上摆放，可以让三明治切面很好看噢
再间隔铺上土豆泥、鸡蛋、胡萝卜
完成啦♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎
小贴士
【TIPS】
土豆泥想要顺滑效果可以碾碎，加少许炼乳和牛奶（少量水也可以哈），用搅拌机搅匀，加了盐和黑胡椒的土豆泥空口吃也不错哒
