我觉得猪油很好用，每次包包子和面的时候都会放一点，现在每次做披萨饼底也会加入猪油替代黄油，饼底松软味道很好，孩子们都赞不绝口，自从有了松下蒸烤箱做起美食来也越来越简单方便了，第一次创建菜谱，有点小紧张小兴奋😜不足的地方希望厨友们指出并更正。
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 10克 |
| 水或牛奶 | 110克视面粉吸水性自行调整 |
| 猪油 | 15g |
| 披萨酱 | 适量 |
松下蒸烤箱猪油版9寸厚底披萨饼底的做法
除猪油外所有材料放入和面机和面，和成光滑面团后加入猪油继续和，我总共花费10分钟，用的贝奥c02厨师机
擀成圆形面饼，披萨盘底部抹油，面饼放入披萨盘，用叉子扎一些小洞
放入松下蒸烤箱中下层，选择一键蒸汽功能，蒸汽两分钟后关闭，等待20分钟，发酵时间与当地温度有关，注意观察，适当调整时间很重要，此方一次发酵即可
发酵完成的样子，再在饼底中央扎些小洞排气
铺上你想吃的任何材料，今天材料有限，但是味道很好，先刷一层批萨酱，然后一层培根香菇胡萝卜丁和小绿豆一层马苏里拉芝士，都是孩子们自己随便放的
看那几只小手
完毕，准备开烤，选择烘培功能210度12分钟，烤箱温度感觉比长帝的高
出炉咯，香喷喷的厚底披萨
这是前一天用同一方子做的榴莲披萨，第一次用松下蒸烤箱烤，温度没把握有点烤过了，但是不影响饼底的味道，方子是不是很简单？快动手做起来吧～
