2020年春节，赶上肺炎盛行，在家自我隔离，不给社会添负担。
没事做个披萨。味道堪比达美乐！！
用料
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 纯净水 | 75克 |
| 酵母粉 | 1小勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 马苏里拉奶酪（共使用2次） | 100克 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 烤肉酱 | 适量 |
简单披萨，堪比达美乐的做法
1、酵母粉加白糖温水搅拌
2、面粉加盐
3、将搅拌好的酵母粉倒入面粉中
4、揉成团加入黄油揉匀
5、面粉揉成光滑面团
6、保鲜膜盖住面团，静置30分钟发酵，面团发酵2倍大
1、将发酵好的面团放入烤盘容器中
2、用手压成爱饼，中间薄，四周厚。
3、用牙签扎小孔
（我用的是22CM直径的烤盘）
1、鸡蛋取蛋黄，蛋黄涂抹做好的面饼上
2、放入烤箱160℃烤10分钟
1、烤好的面饼，抹上烤肉酱（图中用的是奥尔良酱，可以用其他的替代。超市有售）
2、均匀撒上马苏里拉奶酪（第一次）
1、把所有的蔬菜和肉切成粒，均匀撒在芝士上
2、烤箱预热，预热好后，160℃加热25分钟
（图片是我做的第二个，第一个忘了拍照了）
取出烤好的披萨后，在上面再次撒上马苏拉里奶酪（第二次），继续烤5分钟
出锅了，还可以吧，味道好极了。堪比达美乐，享受这美食吧。
小贴士
蔬菜可以根据自己的口味搭配，烤肉酱也可以按自己的口味搭配。
用时大概1小时即可吃饭嘴里。
