做派皮嫌麻烦,一块自制吐司搞定,爱死各种水果派了,今天的苹果派忒好吃,简单美味!一看就能学会超火的苹果吐司派~~
用料
吐司 | 4片 |
苹果 | 1个 |
黄油 | 15克 |
玉米淀粉 | 12克 |
糖 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
清水 | 70克 |
自制吐司苹果派的做法
3/4个苹果去皮切小丁
黄油小火加热融化
放入苹果丁翻遍一会儿,加入白糖继续翻遍
加入水淀粉(淀粉溶解到清水里)
翻遍到汤汁浓稠,苹果变软
吐司四周边边切掉,用擀面杖擀薄
四周刷上蛋液,在吐司其中半边切三刀口子
另外一半放上苹果馅
有刀口一半对折盖过来,三个敞口边用叉子压下封口
两面刷上蛋液,表面撒上熟芝麻,放入烤盘
烤箱160度提前预热,中层160度15分钟
趁热吃酸酸甜甜好好吃哦,小心烫嘴哦~~
也可以换成其他水果馅,实在美味
吐司的花样吃法
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