炸鸡,炸肉柳,都离不开面包糠。对与纯肉宝宝,这个是个难题。之前用鸡胸肉做了面包糠替代品,很不错。但是费时费力。家里正好有一公斤培根粒,都不太爱吃,有点太瘦。试了一下用面包机做成面包糠,太成功了。
用料
培根面包糠的做法
培根肉粒是这样的
打碎
成粗颗粒就好了
面包机,选择果酱。
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