懒人+手残党 fillo皮做蛋挞

特别喜欢吃蛋挞，但是蛋挞皮太难做了，试过用pai皮，感觉不太好，太硬了，有次在朋友家吃了fillo菠菜批，感觉跟蛋挞皮有点像，就在超市找到fillo皮，回家试了一下，很近似啦，在国外想吃蛋挞又不会做皮的可以试一下哦？

用料  

懒人+手残党 fillo皮做蛋挞的做法  

1. 这样的一包

2. 很大的，像纸一样薄，裁成小方块，

3. 每层抹一次黄油

4. 四层

5. 塞进蛋糕模，边边的皱褶弄均匀一点，多出来的可以折里面去，也可以就这样，

6. 倒入蛋挞液，蛋挞液很多教程啦，大家选一个适合自己口味的就好

7. 180度上下火烤15分钟
   150度下火烤5分钟

8. 完成，底会比较软，一定要趁热拿出来，晾一晾就好啦！如果从模具里面拿出来的话，等凉了会粘上去，只能用勺子吃啦，不要问我怎么知道的T-T

9. 很类似酥皮啦