一场秋雨一场寒 最近江苏也开始降温下雨了🌧️
大家注意不要感冒。
下知道你们有没有这种感觉，一到下雨天心情就会差很多。
在家里用最简单的材料做了奶香十足的蛋挞
甜食真的可以让人心情变好 不信你试试看
吃完心情再没有变好 你打我🤣
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋挞皮 | 6个 |
零失败 的蛋挞—奶香十足的做法
全部材料准备
鸡蛋1个
蛋挞皮6个
牛奶100g
白糖15克就足够了
再多就太甜 如果你不介意太甜 就使劲放🤣
蛋挞皮要提前拿出来解冻～
来吧
我们在碗中打一个鸡蛋 和15克糖粉打散
再倒入100克纯牛奶什么牌子都可以
这个照片我觉得蛮好看的
拍不出来那种 美丽的感觉 哈哈。🤣
搅拌均匀之后 过筛 个两三次 口感会好很多，比较细腻 纵享丝滑～
蛋挞液准备好
等待
进烤箱吧
蛋挞液倒进蛋挞皮中
8分满就可以
这个份量是刚刚好够6个
不够吃的可以自行加量
装好就可以进入预热好的烤箱中
上下过火190度烤25分钟
要根据烤箱的脾气～
整个屋子都是奶香奶香的味道
隔壁小孩都馋哭了
嘀嘀嘀
烤箱呼唤我工作完成
开吃吧！
就说
你有没有对我有一点心动💓
想吃的按照方子来 不会错
实在不行 我把手寄过去🤣
小贴士
划重点❗️❗️❗️
想要口感好又没有太多材料？ 那你就根据方子来 不会错 以后做顺手了 就可以根据自己口味调整
口感想要好 必须要过筛
可以在蛋挞液里放几滴柠檬汁或者醋 这一步主要去腥
蛋挞烤的表面焦黄 就可以
