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万圣节纸杯蛋糕

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万圣节纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

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用料

咖啡可可纸杯蛋糕
可可粉	6克
咖啡粉	6克
热水	40克
玉米油	23克
低筋面粉	30克
鸡蛋	2个
白砂糖	20克

万圣节纸杯蛋糕的做法

可可粉和咖啡粉混合用热水充分融化，加入玉米油充分乳化，筛入低筋粉，翻拌均匀。加入蛋黄，再翻拌均匀
蛋清分三次加糖打到干性发泡。取三分之一和蛋黄糊搅拌均匀。再倒回蛋白糊
烤箱170度预热。预热的时候蛋糕糊用裱花袋挤入纸杯。烤箱烤25-30分钟

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