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一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)

   来源:料理馆    阅读: 8.69K 次
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一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图

6寸模具

用料  

板栗南瓜(去皮去籽熟重) 250克
黄油 50克
牛奶 155克
炼乳 45克
鸡蛋 2个
低筋面粉 50克

一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法  

  1. 南瓜熟去皮去籽取250克果肉,黄油提前融化

    一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱下层烤盘倒入水,烤盘上一层放烤网,预热170度

  3. 所有材料混合均匀(可以用料理机、打蛋器等)我用的料理棒

    一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图 第3张
  4. 倒入6寸模具中

    一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图 第4张
  5. 模具放在烤网上,烤48min

    一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图 第5张
  6. 出炉后冷却,连带模具冷藏一夜后脱模

    一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图 第6张
  7. 切块享用吧

    一步到位!有芝士蛋糕口感的南瓜布丁蛋糕(水浴法)的做法步骤图 第7张

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