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玛格达莲娜纸杯蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.32W 次
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玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 80克
泡打粉 3克
砂糖 60克
柠檬皮屑 半个
奶油 45克
橄榄 25克

玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法  

  1. 全蛋1个打散

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. +60g白糖+半个柠檬皮屑搅拌

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. +45g淡奶油搅拌均匀

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. +25g橄榄油搅拌均匀

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. +80g低粉+3g泡打粉搅拌均匀

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 倒入纸杯中,原来配方中6成满刚好6杯,我这个有8成满,只能够5杯,室温放置30分钟,表面撒砂糖少许

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 180°烤17分钟,出炉

    玛格达莲娜纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张

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作者奶油樱桃

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