家中无奶油
正好也不想加奶油。
低脂慕斯🍰
你值得拥有
但是因为拍视频。我做了三个。
所以可能出现的水果、形状都不一样
但是真的挺好吃
用料
酸奶 | 无糖或者简醇 |
黄油 | 30克 |
吉利丁粉 | 2包 |
火龙果 | 半个个 |
草莓🍓 | 个 |
芒果🥭 | |
消化饼干 |
酸奶慕斯的做法
饼干还是搅拌杯弄得比较碎。这一步是饼底。和中间水果。
酸奶中加甜瓜🍈和蜜桃🍑。就可以不加糖了。中间层。吉利丁粉和水=1:3。一定要充分开胶,这样才凝固的好!
红心火龙果过滤一下。然后最后一层。模具四周热毛巾轻轻敷一下、脱模!