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金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干

   来源:料理馆    阅读: 3.18W 次
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金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法步骤图

今天用金沙咸蛋黄风味的调味料做的桃酥饼干,因为感觉特别好吃,所以记录一下

用料  

低筋面粉 140克
金沙咸蛋黄调味料 27克
绵白糖 60克
蛋黄 1个
玉米 80克
泡打粉 1.5克
小苏打 1克

金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法  

  1. 糖、油、蛋黄混合在一个干净的容器里搅拌均匀,浓稠的状态,接着过筛所有粉类,揉成光滑面团

    金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法步骤图 第2张
  2. 把面团均分28等分,每个12克左右,挨个搓圆,放在月饼模具(63克)用拇指在中间位置轻轻按压,中间薄些,边缘稍厚一点,再轻轻取下成型桃酥饼干放在烤盘内,每个都按照同样的方法做好放入烤盘,没有模具也可以搓圆后用拇指在中间按一下即可

    金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法步骤图 第3张
  3. 150度预热烤箱5分钟,放入做好桃酥饼干,10—12分钟取出凉凉

    金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法步骤图 第4张
  4. 美味的金沙咸蛋黄风味的桃酥饼干就做好了

    金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法步骤图 第5张
  5. 颜值靓丽,味道咸香酥脆,味好美啊

    金沙咸蛋黄风味的—桃酥饼干的做法步骤图 第6张

小贴士

在烘烤时及时观察桃酥饼干上色程度,别把颜色烤的太深,那样口感不好
烘烤时烤箱的温度可根据自家烤箱脾气决定

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