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奇普饼干

   来源:料理馆    阅读: 1.06W 次
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奇普饼干的做法步骤图,奇普饼干怎么做好吃

君之的方子,稍有改动,自存(很甜,还可继续减糖减油)

用料  

低粉 100克
黄油 42克
红糖 20克
砂糖 14克
鸡蛋 1个

奇普饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加红糖、白糖,打发。

  2. 分两次加入鸡蛋液,打发均匀。

  3. 低筋面粉过筛,倒入打发好的黄油,混合均匀。

  4. 整形放在油纸上,尽量大小均匀。

  5. 进烤箱,190℃约14分钟。

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