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特供多菜少肉版干蒸

   来源:料理馆    阅读: 1.06W 次
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特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图

儿子特别喜欢吃干,因为干蒸“啖啖肉”,爱吃肉的他,真是觉得太好吃了……
但是肉吃多了容易积食,最近有点咳嗽的他,医生说要多吃蔬菜少吃肉……
我忽然想着自己弄点多菜少肉的干蒸给他。
干蒸的皮,我是外面买的,一般在卖饺子皮之类的店,也是有的~价格实惠极了。

用料  

干蒸皮 适量
马蹄 四个
萝卜 半根
木耳 适量朵
酱油 2勺
少许
花生油 5克

特供多菜少肉版干蒸的做法  

  1. 一块猪肉,最近二师兄,很贵呀。马蹄,红萝卜,木耳。木耳和红萝卜的量,比图片多,为了好看我没有一起拍了。

    特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉剁碎,各种材料剁碎。

    特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图 第3张
  3. 这样,加入适量的调味料,搅拌均匀,最好用手轻搅拌,顺时针。会摔的摔下,肉有点胶感最好,吃起来口感好。

    特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图 第4张
  4. 我买的干蒸皮,颜色很好看~

    特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图 第5张
  5. 像包饺子一样,嘻嘻,不过是大嘴巴的~

    特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图 第6张
  6. 上锅蒸大概10分钟,就可以啦。是不是挺像那么一回事~自己动手,小朋友吃着开心,老妈我放心~

    特供多菜少肉版干蒸的做法步骤图 第7张

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