时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
椰蓉 | 20g |
糯米粉 | 50g |
汤圆 | 10个 |
抹茶粉 | 少许 |
可可粉 | 适量 |
汤圆糯米糍的做法
糯米粉用微波炉打2分钟左右,能闻到淡淡的糯米粉香味,没有生糯米粉即可。
想要有颜色的话,熟糯米粉里加一些抹茶粉、可可粉搅匀。
中火将水煮至微沸,放入速冻汤圆。稍微搅拌一下,避免粘锅。
汤圆浮起后,再煮一小会,捞起。
滚一圈椰蓉。
如果滚糯米粉的话,可以先过一遍凉水,用厨房纸巾吸一下水分,再滚糯米粉,这样就不会滚到过多糯米粉从而影响口感。
还可以滚芝麻。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载