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黑芝麻馅(汤圆馅)

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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黑芝麻馅(汤圆馅)的做法步骤图

本来不喜欢吃黑芝麻汤圆,直到…自己做了这个馅,嗯,真香(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

黑芝麻 100克
糖粉 80克
黄油 80克
奶油 30克

黑芝麻馅(汤圆馅)的做法  

  1. 黑芝麻150℃烤8分钟,冷却后和糖粉混合,一起用料理机打成粉

  2. 黑芝麻糖粉加入黄油,用微波炉叮30秒,将融化的黄油拌入,拌匀后加入淡奶油拌匀,冷藏凝固

    黑芝麻馅(汤圆馅)的做法步骤图 第2张
  3. 倒在油纸或者保鲜膜上,整形成方形,冷冻,用的时候直接切块包进去就好啦(¬㉨¬)

    黑芝麻馅(汤圆馅)的做法步骤图 第3张

小贴士

没微波炉的话~黄油直接隔水融化或者直火加热融化再拌入黑芝麻粉中就可以了

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