因为这次疫情 本想做包饭许多食材参差不齐 没做成改造成了寿司 味道👍👍👍
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 海苔 | 1袋 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 青菜 | 适量 |
| 番茄酱 | 一袋 |
| 食用油 盐 胡椒粉 料酒 白糖 | 适量 |
彩虹寿司的做法
首先 先把准备好的食材 青菜烫一下捞起来 晾干 煎荷包蛋 可以适量撒点胡椒粉 火腿肠切片 放点食用油、料酒、白糖煎一下（因为我做的份量比较多，所以图片的食材份量看起来也很多的样子hhh）
然后 把保鲜膜放在菜板上 放一片紫菜（我没有买到一整片的紫菜，用超市里的波力海苔 用了3片拼起来的）上面铺上适量的米饭（我也没有买到一次性手套 为了保持住卫生 用保鲜袋代替一下）
就这样往上铺一片青菜 一片火腿肠和半个荷包蛋中间挤上番茄酱 再铺上一层米饭和海苔 利用保鲜膜把它卷起来 （因为临时想做寿司 竹帘那些也没有准备妥当，就用保鲜膜直接卷）
卷成这个样子 包起来后让它包一会
打开对半切 超可爱
嫌麻烦可以直接就这样吃啦hhh
再精致一点 切的更小块 摆盘 nice👌👌👌
小贴士
小朋友超爱吃 自己也喜欢 个人比较喜欢番茄酱 可以多加一点番茄酱更好吃 里面包的食材可以换成自己喜欢吃的食材 或者其他更营养的 帮助挑食的小朋友进食👏👏👏
