没有味道的汤渣很多人通常都会把它们倒掉,非常浪费食物.所以在这里跟大家分享一个"汤渣沙律",简单,快捷,好味.
没有味道的汤渣很多人通常都会把它们倒掉,非常浪费食物.所以在这里跟大家分享一个"汤渣沙律",简单,快捷,好味.
那天刚好冰箱里没有猪骨,所以用猪展肉煲汤,还有红萝卜,马铃薯.煲完后,什么味道都没有了.
用料
| 猪展肉 | 个人喜好 |
| 黑椒粉 | 适量 |
| 马铃薯 | 个人喜好 |
| 红萝卜 | 个人喜好 |
| 橄榄油 | 1~2汤匙 |
| 沙律酱(或千岛酱) | 个人喜好 |
汤渣变身的"吞拿鱼"沙律的做法
用汤匙把马铃薯,红萝卜切成指头大小,加入橄榄油适量,黑椒粉(分量按个人喜好),搅拌.
猪展肉直接放进搅拌机,搅到接近肉松状态,倒在大碗里.
加入沙律酱或千岛酱搅拌.
小贴士
(沙律酱味道的味道更像吞拿鱼沙律).
